京都 亀岡 いちご いちご農園(いちご狩り)

ピーマン・伏見唐辛子・万願寺唐辛子が採れました✨

 

形は違いますが同じナス科のトウガラシ属です☺️

 

ビタミンC,カロチンなど機能性成分を多く含み、栄養価値が高い緑黄色野菜です。
トウガラシは辛味成分としてカプサイシンを含んでいます🔥

 

私のおすすめの食べ方は、、
ピーマンは断然肉詰め(笑)🍖
一時期流行った無限ピーマン(ピーマンとツナのレンジ蒸し)も手軽なのでよく作ります☺️

 
唐辛子は素揚げがオススメです✨
これから採れるナスと一緒に煮浸しにもしたいなぁと思っています🍆☺️

 
夏野菜の直売も少しずつ初めていきます🌼
もちろん、いちごもまだまだありますので直売していますよ🍓♥️

 
ハウスの中は暑いので、早くも夏バテ気味の私ですが💦
夏野菜をしっかり食べてバリバリ働きます💪✨