京都 亀岡 いちご いちご農園(いちご狩り)

椎茸、始めました🍄

台風21号で倒れてしまったくぬぎの木を頂いて。。
椎茸の栽培に社長がトライします☺️

 

椎茸にはエリタデニン”という成分が含まれており、このエリタデニンは血中のコレステロール量を低下させる作用があり動脈硬化の予防が期待されています。
なんとこのエリタデニン、キノコの中でも現在マッシュルームとしいたけにしか無いことが分かっており、マッシュルームにはごく微量しかない為、しいたけ特有の成分と言っても過言ではないそうです✨

 

社長は、コレステロール値が高いので、、椎茸を食べてコレステロールを下げよう作戦みたいです✨
健康が一番❗ですよね☺️

 

この木から、しいたけがニョキニョニ生えてくることを想像すると。。
可愛いんだろうな~❗とニヤニヤしてしまう私。笑

 

 

そして椎茸といえば、、やっぱり肉詰めだな~❗✨なんて。。笑
今から秋が楽しみです☺️❗

トップページ